Vorige week was ik in Valencia om daar een paar dagen te genieten van de zon en het eten. Na vier dagen heerlijk gegeten en gedronken te hebben in verschillende restaurants wil ik mijn tips graag met jullie delen. Benieuwd welke plekken ik voor jullie heb ontdekt om heerlijk te eten en drinken in Valencia? Lees dan verder.

Pintxos, Sagardi

Voor vertrek praatte ik al over Pintxos, één van mijn favoriete hapjes uit Spanje. Het bestaat uit een stukje brood met daarop verschillende groente, vlees of vis. Op aanraden van verschillende mensen ging ik naar Sagardi, een restaurant omringd door allerlei leuke winkels en in het hart van het centrum. Het is een druk bezochte bar, waar je op zondag avond kunt verwachten dat je moet staan aan de bar als je wat later op de avond gaat. Ondanks dat er geen kruk meer voor ons beschikbaar was om op te zitten besloten we toch te blijven. Het was het meer dan waard, lekkere wijn en heerlijke hapjes. Een perfecte kennismaking met de Valenciaanse eetcultuur.

Paella, La Riua

Naar mijn mening kan je Spanje niet verlaten zonder Paella gegeten te hebben. In Valencia zit er in de traditionele Paëlla geen vis, maar konijn en kip. Wij besloten deze Paella te eten bij La Riua, dit restaurant is gelegen in een zijstraat van Plaça de la Reina. Een goede keuze want het restaurant heeft veel prijzen gewonnen voor haar Paella. Neem er wel de tijd voor, het kan 3 kwartier duren voordat de Paella klaar is.

Vis, El Rall

Na alle Paella en Pintxos is het ook  an te raden om een avond vis te eten. Het ligt niet zo zwaar op de maag als paella en het is nog gezond ook. Er wordt over het algemeen veel vis gegeten in de stad, dus genoeg restaurants die vis verkopen. Vlakbij het hotel waar ik verbleef zit het restaurant El Rall. Je kunt hier terecht voor Paella en vis. Net zoals bij La Riua zitten hier ook veel locals, dus dat is een goed teken.

Suikerzoet & brunch, La Petite Brioche

Een middag dip na al het wandelen of fietsen? Bij La Petite Brioche zit je goed om je suikerpeil weer een flinke boost te geven. Je kunt hier terecht voor een croissant met koffie, maar ook voor taartjes en andere zoetigheden. En bij het afrekenen kregen wij 2 mini donuts met een laagje nutella. Dat zegt al genoeg toch? Dit lunchzaakje kan je goed combineren met een winkelsessie op de Carrer de Colon.