Authentieke Italiaanse pasta leren maken in Modena

Modena is de eetstad van Italië. Je vindt er zelfs het restaurant dat meermaals het beste restaurant van de wereld is benoemd en heeft 3 Michelin sterren. Maar overal in de stad kun je erg goed eten. Daarnaast staat de omgeving rondom Modena bekend om het produceren van Parmezaanse kaas, parma ham en Lambrusco wijnen. …

Top 5 restaurants voor een Italiaanse lunch

Heb jij zin in een lekkere pizza of pasta, of een heerlijk broodje? Wij hebben een top 5 samengesteld met de lekkerste restaurants in Rotterdam voor een Italiaanse lunch. Lees hier meer. La Zia Maria In Rotterdam-West, de Nieuwe Binnenweg, zit een kleine delicatessenzaak verscholen. La Zia Maria zowel delicatessen en traitteur heeft gelukkig een …

Eten bij de Meiden van de Molen, Spijkenisse

Vroeger zat ik in Spijkenisse op school en fietste altijd langs een hele mooie ouderwetse Hollandse molen. Het is van alles geweest: van dierenzaak tot pannenkoekenrestaurant. Nu is het een heel leuk restaurant geworden waar je ook nog eens goed kunt eten! En de molen wordt ook nog steeds gebruikt om brood mee te maken. …

3x brunchen in Gràcia, Barcelona

Een hele leuke wijk om te verblijven tijdens je stedentrip naar Barcelona is de wijk Gràcia. Vroeger was deze wijk een dorp die is opgeslokt door de stad Barcelona. Gràcia heeft nog steeds het authentieke dorpsgevoel en is ook veel minder toeristisch dan het centrum. Ons weekendje weg in Barcelona bestond vooral uit uitslapen en …