In de supermarkt en elk Italiaans restaurant vind je twee belangrijke ingrediënten uit de Italiaanse keuken: Parmezaanse kaas en balsamico azijn. Nu zijn er heel veel goedkopere of slechte varianten in de markt. Wil jij weten hoe en waar de originele Parmigiano Reggiano en balsamico gemaakt worden? Lees dan verder. Parmezaanse kaas Tijdens een vakantie…Ga door met lezen van “De echte Parmezaanse kaas en balsamico van Italië”

Modena is de eetstad van Italië. Je vindt er zelfs het restaurant dat meermaals het beste restaurant van de wereld is benoemd en heeft 3 Michelin sterren. Maar overal in de stad kun je erg goed eten. Daarnaast staat de omgeving rondom Modena bekend om het produceren van Parmezaanse kaas, parma ham en Lambrusco wijnen….Ga door met lezen van “Authentieke Italiaanse pasta leren maken in Modena”

Reizigers worden steeds slimmer als het gaat om het kiezen van hun volgende vakantie. Ze weten precies wie ze zijn en wat ze willen van een aanstaande vakantie, waardoor ze ervoor zorgen dat aan hun behoeften wordt voldaan en, hopelijk, zelfs wordt overtroffen. Als je een reiziger bent die goed weet wat je wilt en…Ga door met lezen van “Griekenland: kies je bestemming op basis van jouw reizigerstype”

Tijdens een rondreis in de Emilia Romagna regio in Italië kun je een bezoek aan een lambrusco wijngaard echt niet overslaan. De regio staat bekend om deze sprankelende rode wijn. Je kunt tijdens een bezoek aan een lambrusco wijngaard veel leren over deze druif en wijnsoort. Wij zijn dit avontuur aangegaan in Castelvetro. Benieuwd wat…Ga door met lezen van “Op Lambrusco avontuur in Castelvetro, Emilia Romagna!”

Voor een avondje goed tafelen moet je naar Italië. Pasta’s, pizza’s, wijn en ijs, dat zijn de vier voornaamste redenen waarom wij altijd naar Italië willen. Tijdens onze trip naar Napels zijn wij opzoek gegaan naar het lekkerste eten van de stad. Benieuwd wat wij kunnen aanraden? Antica Trattoria e Pizzeria da Donato Voor goede…Ga door met lezen van “Beste restaurants in Napels, Italië”

Ga jij een weekend naar Antwerpen? Deze restaurants mag jij absoluut niet missen bij een bezoek aan de Belgische havenstad. 1. Balls & Glory Een restaurant waar ik nog nooit van had gehoord is Balls & Glory. Ze serveren (vegetarische)gehaktballen met daarin een enorm lekkere vulling. Elke dag heb je de keuze uit 4 verschillende…Ga door met lezen van “Leukste restaurants van Antwerpen”

De vluchten naar Zuid-Spanje zijn tegenwoordig niet zo duur meer, waardoor een zonvakantie naar deze bestemming aantrekkelijk is. Marbella is de ultieme plek voor een zonvakantie én is daarnaast niet alleen voor de jetsets. Het heeft veel meer te bieden dan dat! Kijk maar met ons mee. Stranden van Marbella Marbella heeft verschillende kleine stranden….Ga door met lezen van “Marbella, Spanje: de ultieme plek voor een zonvakantie!”