Wijn drinken aan de Moezel, Duitsland

Onlangs ging ik een lang weekend weg naar de Moezel in Duitsland. We hadden deze trip een duidelijk doel voor ogen: wijn drinken! En natuurlijk de prachtige omgeving aan de Moezel ontdekken. Wil jij ook een leuke wijnreis maken en prachtige natuur zien? Lees dan vooral verder! Traben-Trarbach Traben-Trarbach was onze uitvalbasis. Hier hadden we …

Staycation: op vakantie in Overijssel!

Tijdens de Coronacrisis zijn wij Nederland weer helemaal aan het (her)ontdekken. Onlangs zijn wij een lang weekend weg geweest in Overijssel. De provincie van veel water, schattige dorpjes en mooie natuur! Ga jij binnenkort ook op ‘staycation’? Lees dan wat voor leuke dingen je allemaal kunt doen in Overijssel. Bootje huren Tijdens de mooie zomer …

De echte Parmezaanse kaas en balsamico van Italië

In de supermarkt en elk Italiaans restaurant vind je twee belangrijke ingrediënten uit de Italiaanse keuken: Parmezaanse kaas en balsamico azijn. Nu zijn er heel veel goedkopere of slechte varianten in de markt. Wil jij weten hoe en waar de originele Parmigiano Reggiano en balsamico gemaakt worden? Lees dan verder. Parmezaanse kaas Tijdens een vakantie …

Authentieke Italiaanse pasta leren maken in Modena

Modena is de eetstad van Italië. Je vindt er zelfs het restaurant dat meermaals het beste restaurant van de wereld is benoemd en heeft 3 Michelin sterren. Maar overal in de stad kun je erg goed eten. Daarnaast staat de omgeving rondom Modena bekend om het produceren van Parmezaanse kaas, parma ham en Lambrusco wijnen. …

Griekenland: kies je bestemming op basis van jouw reizigerstype

Reizigers worden steeds slimmer als het gaat om het kiezen van hun volgende vakantie. Ze weten precies wie ze zijn en wat ze willen van een aanstaande vakantie, waardoor ze ervoor zorgen dat aan hun behoeften wordt voldaan en, hopelijk, zelfs wordt overtroffen. Als je een reiziger bent die goed weet wat je wilt en …