Bestemmingen Europa Italië

De echte Parmezaanse kaas en balsamico van Italië

In de supermarkt en elk Italiaans restaurant vind je twee belangrijke ingrediënten uit de Italiaanse keuken: Parmezaanse kaas en balsamico azijn. Nu zijn er heel veel goedkopere of slechte varianten in de markt. Wil jij weten hoe en waar de originele Parmigiano Reggiano en balsamico gemaakt worden? Lees dan verder. Parmezaanse kaas Tijdens een vakantie …

Bestemmingen Indonesië

De leukste plekken van Nusa Lembongan

Nusa Lembongan is het paradijselijke eiland net onder Bali. Op een half uur varen met de fastboat vanaf de stadshaven van Sanur bereik je het eiland. Nusa Lembongan is het buureiland van het eiland Nusa Penida. In vergelijking met Nusa Penida is Lombongan een eiland waar alles heel goed bereikbaar is, de wegen zijn relatief …

Bestemmingen Eten & drinken Europa Italië Recepten Reistips Restaurants Tips

Authentieke Italiaanse pasta leren maken in Modena

Modena is de eetstad van Italië. Je vindt er zelfs het restaurant dat meermaals het beste restaurant van de wereld is benoemd en heeft 3 Michelin sterren. Maar overal in de stad kun je erg goed eten. Daarnaast staat de omgeving rondom Modena bekend om het produceren van Parmezaanse kaas, parma ham en Lambrusco wijnen. …

Bestemmingen Europa Griekenland

Griekenland: kies je bestemming op basis van jouw reizigerstype

Reizigers worden steeds slimmer als het gaat om het kiezen van hun volgende vakantie. Ze weten precies wie ze zijn en wat ze willen van een aanstaande vakantie, waardoor ze ervoor zorgen dat aan hun behoeften wordt voldaan en, hopelijk, zelfs wordt overtroffen. Als je een reiziger bent die goed weet wat je wilt en …

Bestemmingen Europa Italië Reisroutes Reistips

Op Lambrusco avontuur in Castelvetro, Emilia Romagna!

Tijdens een rondreis in de Emilia Romagna regio in Italië kun je een bezoek aan een lambrusco wijngaard echt niet overslaan. De regio staat bekend om deze sprankelende rode wijn. Je kunt tijdens een bezoek aan een lambrusco wijngaard veel leren over deze druif en wijnsoort. Wij zijn dit avontuur aangegaan in Castelvetro. Benieuwd wat …

Italië Restaurants

Beste restaurants in Napels, Italië

Voor een avondje goed tafelen moet je naar Italië. Pasta’s, pizza’s, wijn en ijs, dat zijn de vier voornaamste redenen waarom wij altijd naar Italië willen. Tijdens onze trip naar Napels zijn wij opzoek gegaan naar het lekkerste eten van de stad. Benieuwd wat wij kunnen aanraden? Antica Trattoria e Pizzeria da Donato Voor goede …