Eten en drinken bij restaurant Bernisse Molen

Heb je nog geen cadeau voor de moederdag, maar wil je wel iets speciaals geven? Wij hebben een leuke tip! In de gemeente Nissewaard vind je een leuk restaurant gevestigd in een oude windkorenmolen.

Bernisse Molen

De molen is gebouwd op een oude verdedigingsmolen, waarvan de schietgaten nog steeds zichtbaar zijn. De molen werd tot 1947 gebruikt voor het malen van meel, daarna is die gerestaureerd en sinds 2014 is de molen in gebruik als restaurant.

Bij binnenkomst kregen we gelijk wat te snacken op tafel. Het was paprika, heerlijke olijven en iets lekkers met bietjes! Ik weet niet precies meer wat het was…

IMG_7506

IMG_75101

Daarna kregen we heerlijke bitterballetjes met een vulling van garnalen en daarnaast een soes gevuld met geitenkaas, dit was wederom erg smakelijk.

IMG_7513

Als voorgerecht kozen wij huisgerookte zalm (Royal Class Zalm met citroenmayonaise, kreeftenolie en haringkuit) en Carpaccio de boeuf, met daarbij een paar broodjes met tapenade. De huisgerookte zalm was erg lekker en ook weer eens iets anders dan plakjes zalm. Een echte aanrader als je van zalm houdt. De Carpaccio heb ik zelf niet geproefd, maar mijn vriend vond hem erg lekker.

IMG_7515

IMG_7516

Het hoofdgerecht was diamanthaas (helaas niet op de foto: hij was te snel op gegeten ;-)) en parelhoen (gebakken parelhoender met een saus van eekhoorntjesbrood). De parelhoen smaakte ook erg lekker, zeker met de aardappelpuree en de andere garnering. Zelf zou ik volgende keer toch kiezen voor de diamanthaas, deze vond ik persoonlijk lekkerder. Maar dat is gewoon de smaak, diamanthaas is heerlijk mals.

IMG_7523



Als dessert kozen wij voor Millefueille met banaan en een parfait van amarenekersen. Ik kan er weinig over zeggen eigenlijk.. Het was beide heel erg lekker! De parfait was wel erg machtig, maar gelukkig had mijn vriend die gekozen. De millefeuille was ook zeer smakelijk, met de banaan!

Ben je opzoek naar een goed restaurant, dat redelijk geprijsd is en nog eens op een leuke plek gevestigd is. Dan raad ik je zeker aan om een keer bij de Bernisse Molen te gaan eten. Ze hebben een uitgebreide kaart, met genoeg keuze mogelijkheden. Daarnaast geven ze bij alle hapjes en drankjes een uitgebreide uitleg. En welke moeder wordt nou niet blij van lekker eten? 😉

Waar?

Spuikade 1, 3211 BG Geervliet

Liefs,

Marije

“There is no love sincerer than the love of food.” ― George Bernard Shaw, Man and Superman

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *